Не совсем поняла вопрос, приложение, чтобы выбирать вуз или приложение, чтобы оформлять все в таблицу?

Я для поиска вузов использовала только списки с Рэддита, самому искать вузы, особенно если нужно полное финансирование, довольно сложно. А на реддите люди уже на опыте делятся готовыми списками 😄 Из них я уже просто смотрела каждый отдельно и выбирала подходящие для меня.

А все требования и дедлайны я оформляла сама в таблице excel, но я ей почти не пользовалась, мне было удобнее все записывать в ежедневник

В общем, здесь нужно смотреть на собственные предпочтения)