ПОСТНОЕ МЕНЮ В СУПРЕ С 24 ФЕВРАЛЯ ПО 11 АПРЕЛЯ🥗

Генацвале, пост в Супре — это про «можно по-другому», про можно так вкусно, что душа говорит: «Диди Мадлоба»🔥

Обязательно пробуем:

🍞Руставели
Хрустящие свежие огурцы, сочные помидоры, лучок, зелень, грецкие орехи с кахетинским маслом и грузинскими специями.

🍞Казбек с грибами
Дольки картофеля по-горски, жаренные на растительном масле с шампиньонами.

🍞Аджапсандали
Рагу из тушеных баклажанов, томатов, сельдерея и сладкого перца, приправленное зеленью. Подается с грузинским хлебом Шоти.

🍞Харчо с грибами
Ароматный кавказский суп с отборными грибами, грузинскими специями и кинзой.

🍞Ассорти пхали
Пряные шарики из свеклы, тыквы
и шпината с грузинскими специями, кинзой, посыпанные зернами граната.

🍞Царцки
Хрустящие молодые кабачки в кляре (из муки и воды) с ароматным томатным соусом.

🍞Мачахели
Перчик, баклажан, шампиньоны и кабачок нарезаем, маринуем чуть-чуть и жарим на мангале!

🍞Аркали
Сочный салат с печеной свеклой, нэжным тофу и тыквенными семечками под винным соусом.


🧡Постное меню действует только в залах грузинских домов.Ждём в гости, генацвале!