Привет, я Нина Добрынченко, мать большой семьи с сыновьями и прочими животными
Здесь гастрономические путевые заметки, истории из жизни нашей семьи и вкусные рецепты
А еще я автор книги "Как ты все успеваешь? Дневники матери"
@ninadobrynchenky
Post #3961
106



Вспомнив, что я ваще-та типа кулинарный блогер с книжкой, пишу пост с рецептом
Потушила капусту с картохой!
Самое любимое осенне-зимнее блюдо, когда холодно, темно и хочется лежать под пледом целыми днями
Хорошо бы добавить какой-то жидкости. У меня тут конкретно лечо с томатным соком, но можно и кипяточка плеснуть
После посыпаем мелко нарезанной зеленью
Я люблю есть со сметаной, парни - добавить что-то мясное или колбасное
Запиваем глинтвейном
#капуста #картошка
Потушила капусту с картохой!
Самое любимое осенне-зимнее блюдо, когда холодно, темно и хочется лежать под пледом целыми днями
🍁 жарим репчатый лук, да побольше
🍁 в него квашенную капусту и еще жарим
🍁 добавляем картошку крупными кусками
🍁 сверху: сливочное масло, чеснок, соль, специи (у меня розмарин и приправа для мяса)
🍁 и под крышкой на медленном огне до готовности картошки
Хорошо бы добавить какой-то жидкости. У меня тут конкретно лечо с томатным соком, но можно и кипяточка плеснуть
После посыпаем мелко нарезанной зеленью
Я люблю есть со сметаной, парни - добавить что-то мясное или колбасное
Запиваем глинтвейном
#капуста #картошка
- 🔥 11

















