Это красавчики хлебцы крекерцы из семян от моей дорогой культурной Анны

Концепция наша любимая — всё смешать. Рассказываю:

Чиа семена 100 г
Кунжут разный 150 г
Тыквенные семки 100 г
Подсолнечные семки 50 г
Семена конопли 50 г
Вода 600 г
Соль 2 г
Дрожжи пищевые неактивные 2 г

Всё смешать, оставить на полчаса (можно на ночь) напитываться водицей. Семки используйте, какие вам нравятся. У Ани описана польза каждых семян, читайте.

Дрожжи необязательны, но дают прикольный сырный вкус без лишней соли.

Духовку разогреть до 120, выложить смесь ровным слоем на пергамент (на это количество у меня вышло два противня), сделать насечки ножом/зубочисткой/чем хотите,
Запекать 1 час при 120, затем минут 20 при 160, чтобы хлебцы зазолотились.

Оставить остыть, наломать, хранить в контейнере