К вопросу учета ветровых нагрузок на стадии монтажа. Новозеландцы, которые делали этот проект, видимо этот вопрос не особо рассматривали. Я, честно говоря, для простых балочных клеток, это вряд ли бы стал делать, но видимо, здесь особый случай.

В статье пишут, что виноваты порывы ветра скоростью до 120 км/ч

Вообще ветровая нагрузка, особенно пульсации, вопрос не самый простой. Но как я всегда говорю, это если не пытаться разобраться, а просто жать кнопки в программах. В курсе "Большепролетное промышленное здание. Расчет" мы с пульсацией ветра разбираемся досконально, так чтобы Вы понимали что стоит за супер сложными методиками в нормах и что делают кнопки, которые Вы нажимаете!