ГОСТ на готовую еду из супермаркетов и сервисов доставки появится в России.

Инициатива призвана обезопасить потребителей, отсеять недобросовестных производителей и зафиксировать четкие требования к качеству и срокам годности фасованных блюд.

Готовые рационы стали одним из самых быстрорастущих направлений в торговле. По итогам 2025 года оборот сегмента подскочил на 27%, приблизившись к 700 млрд рублей. Об этом рассказал URA RU президент Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды Сергей Беляков.