с оценкой 85+SCA
что это значит?
если вкратце, вы получите уникальный и яркий вкусовый опыт!
☕️ протокол SCA представляет собой независимую систему оценки кофе, основанную на сенсорном восприятии.
итоговая оценка по протоколу SCA — это объективная характеристика качества кофе, признанная на международном уровне. на основании этой оценки определяется класс различных сортов. высокий балл свидетельствует о чистоте и соответствии вкуса установленным стандартам.
кофе, получивший более 85 баллов, относится к экстраординарным сортам или микролотам. они отличаются отсутствием дефектов
и яркими, легко различимыми вкусовыми дескрипторами.
больше нет времени объяснять – ждём вас на выходных
с любовью,
❤️