Ученые Алтайского государственного аграрного университета (АГАУ) разработали добавку на основе хвои, которая может заместить импортный каротин в кормах для сельскохозяйственных животных и птицы. Добавка позволит заместить импортные витамины и аминокислоты, дефицит которых прогнозируют на фоне антироссийских санкций.

Ученые предложили заменить продуктом, полученным при обработке отходов лесозаготовок, отдельные импортные кормовые добавки с витамином А и каротиноидами. Хвойная зелень богата хлорофиллом, каротином, витаминами, макро- и микроэлементами, фитогормонами, фитонцидами, бактериостатическими и антигельминтными веществами. Из-за горького вкуса животные не могут употреблять в пищу хвою в чистом виде, поэтому ученые и разработали ее съедобную форму.

Добавкой попробовали кормить куриц. В результате в опытных хозяйствах это привело к увеличению валового сбора инкубационных яиц на 10%. Добавку планируют производить в компании Волхичинского района. Мощности опытного хозяйства позволяют производить до 1,5 тонн такой добавки в сутки.

Подписывайтесь на «Красное солнце Алтая» @redaltaya