🍺 Монахи, которые варили лучшее пиво в Европе

В Средние века пиво было обычной едой, а не роскошью: его пили и крестьяне, и короли, и даже дети. Лучшее варили монахи.
Как пиво уживалось с молитвой и постом? Что клали в котёл, пока хмель ещё не стал обязательным?
Откуда взялись первые законы о чистоте пива — и почему аббатские и траппистские сорта до сих пор считаются эталоном?

Рассказывает Алексей Гончаров — преподаватель УрФУ. Встречаемся завтра в пять вечера на ЕСТОРИ, Гринвич.

Взять билет в телеграме

Взять билет в Max

Взять билет на сайте

📍 фудмаркет ЕСТОРИ (ТЦ Гринвич)
🗓 воскресенье, 11 октября, 17:00
🎟 билет — 500 рублей

Афиша | TG | VK