🍺 Пиво как ежедневный хлеб — и монахи как главные пивовары
В средневековой Европе пиво не было роскошью: его пили крестьяне и короли, взрослые и дети. А лучшие пивоварни стояли за монастырскими стенами. Как молитва, пост и труд уживались с варкой пива? Что добавляли в котёл до того, как хмель стал стандартом? Откуда взялись первые законы о чистоте пива — и почему аббатские и траппистские сорта до сих пор считаются эталоном?
Разбираемся с Алексеем Гончаровым — преподавателем УрФУ, учителем высшей категории и автором просветительского проекта «Культ-Урал». Воскресенье, пять вечера, фудмаркет — кажется, идеальные условия для лекции про пиво
Взять билет в телеграме
Взять билет в Max
Взять билет на сайте
📍 фудмаркет ЕСТОРИ (ТЦ Гринвич)
🗓 воскресенье, 11 октября, 17:00
🎟 билет — 500 рублей
Афиша | TG | VK
Post #1789
535

- ❤ 3