Кстати, закаленное стекло еще и более термостойкое по той же причине накопленных сжимающих напряжений на поверхности.

Когда на стекло попадает горячая жидкость или воздух, внешняя поверхность пытается расшириться, а внутренняя, еще холодная из-за низкой теплопроводности стекла, не дает ей это сделать. В результате в стекле возникают растягивающие термические напряжения. Закаленное стекло просто позволяет возникать бОльшим напряжениям до разрушения, чем сырое, ведь его поверхность сжата. Нужно, как я уже говорил, сначала «расжать сжатое». И предельное значение растягивающих напряжения для распространения трещины становится больше.