Как работает микроволновка?

Продолжаю рубрику про бытовые приборы. У меня уже были увлажнитель, ионизатор, и много всего интересного. Теперь настало ЕЕ время.

Казалось бы, такой распространенный, повседневный, знакомый каждому бытовой прибор, а внутри него столько физики и гения инженерной мысли!

Прибор достаточно сложный для понимания его принципа работы, но я попытаюсь объяснить на пальцах.

Микроволновая печь испускает микроволновые волны или
СВЧ-волны (т.к. длина волны обратно пропорциональна ее частоте), которые, проникая в содержимое нашей тарелки, заставляют молекулы воды двигаться быстрее, передавая им свою энергию, и, по сути, нагревают нашу еду, состоящую, так или иначе, из воды, изнутри. Частота излучения в микроволновке подобрана
таким образом, чтобы эффективнее всего излучение поглощали молекулы воды, поэтому в бытовой микроволновке ничего кроме пищи разогревать не рекомендуется.

Микроволновое излучение используется не только для разогрева еды. Варьируя частоту, его используют, например, для обжига керамики, плавления пластмасс, разогрева клеев, и т.д.

Но самое интересное и сложное ­то, откуда появляется это микроволновое излучение.

Далее⬇️⬇️⬇️