СТОЛБОВОЙ КОФЕ

Вчера было солнечно и мы снимали немного контента

Из еще одних новостей и обновок в меню, мы поставили вторую кофемолку на Ленина, теперь на выбор у нас два зерна:

•Бразилия для тех кто любит покрепче

• Индонезия для тех кто любит мягкий кофе с ярким вкусом

В эспрессо, кстати, Столбовые
Варим, пробуем, ждем вашу обратную связь 🤗🤝

И мы ждем☺️

Краткая сводка по эспрессо:

STOLBOVOY COFFEE на Аллее Героев - 🇷🇼 Руанда Пиберри, мытая обработка

Яркий представитель африканского терруара - яркий кофе с нотами зеленого яблока и цитрусами.

STOLBOVOY COFFEE на улице Ленина - 🇮🇩 Индонезия Мандхеллинг, обработка вет-халл

А этот кофе поможет узнать, как обработка вет-халл влияет на вкус. Сладкий кофе с листом смородины во вкусе, чайными нотами и бархатистым телом.

И не забудьте смешать крема перед употреблением😉

Друзья, в ближайшее время готовим эспрессо на зерне от наших друзей «STOLBOVOY COFFEE».

Ребята подобрали для «Книжного» сбалансированный эспрессо со вкусами какао-бобов и горького шоколада, которые прекрасно раскрываются в молоке.

Кофе от местных кооперативов растет на высоте 950-1000 метров, а ягода обрабатывалась традиционным натуральным способом, благодаря чему эспрессо получается без выпирающей кислотности.

Из важных новостей - на улице Ленина тестим салаты, заходите пробуйте❤️

Салаты очень сытные, и вместе с чашкой фильтра шикарно справятся с функцией бранча😉 Прям не салат, честно говоря, а боул!

СТОЛБОВОЙ КОФЕ pinned a photo

Прайс-лист STOLBOVOY COFFEE

🇧🇷 Бразилия Классика

Сбалансированный кофе, практически без кислинки - горький шоколад, орехи и небольшая цитрусовая кислинка.

Цена: 2250/560₽ (1кг/200гр)


🇧🇷/ 🇮🇳 Бразилия/Индия

Для тех, кто любит кофейную горечь. Смесь арабики и робусты, во вкусе какао-боб, фундук, кислотность практически на нуле.

Цена: 2150/539₽

🇮🇩 Индонезия Мандхелинг

Редкая обработка вет-халл. Сладкий и сбалансированный кофе, с нотами карамели, специй и сладостью красного яблока. Готовим на этом кофе в кофейне на улице Ленина.

Цена: 2600/694₽

🇷🇼 Руанда Пиберри

Яркий и чистый кофе с читаемым африканским терруаром! Легкое тело во вкусе зеленое яблоко, сливочный шоколад и цветочные ноты. Один из наших фаворитов, готовим на нем на Аллее Героев.

Цена: 2060/571₽


Уникальные микролоты:

🇨🇴 Колумбия Вилла Бетулия

Анаэробная обработка, идеально для тех кто любит кофе с безрассудным характером. Яркий и сладкий, с нотами тропических фруктов и красными ягодами во вкусе.

Цена: 645₽ за баночку ~100гр

🇨🇴 Колумбия Лас Брисас

Одна из наших любимых разновидностей арабики - розовый бурбон. Очень чистый кофе мытой обработки с ягодными нотами, сладкой карамелью и яблочной кислотностью во вкусе.

Цена: 645₽ за баночку ~100гр

Ассортимент обновляется и дополняется, следите за новостями😉

Друзья! 23 августа в кофейне «Столбовой кофе» (ул. Ленина, 19) состоится офлайн-показ выпуска проекта «Каланча».

Героями выпуска стали ребята из инклюзивной мастерской «Лимбо».

Мы узнаем историю создания мастерской, познакомимся с художниками и узнаем, где можно приобрести их мерч!
Также будет возможность пообщаться и обсудить выпуск после просмотра.
Всех ждем в эту субботу в 19:00!

Вход свободный, но количество мест ограничено, необходимо записаться у @Popovich_Den.

Столбовые снова зовут кататься на велосипедах по Сарпинскому!

В эту субботу мы снова приглашаем всех на покатушки по Сарпинскому. В этот раз будем исследовать хутора острова, которых на самом деле немало.

Только вчитайтесь в маршрут:

Хутор Зайчики, потом хутор Лещев, потом Новостройка, затем Сарептский перекат, хутор Лесной, хутор Крестовый, хутор Кожзавод, хутор 2й Песчаный и пляж на Культбазе!

Не знаем, как вам, а мы уже просто на месте сидеть не можем - все такое таинственное и неизведанное!

Старт: суббота, 7:30, 13й причал
Возврат: 17:10 либо 18:10
Снаряжение: велосипед, купальник/плавочки и хорошее настроение

Запись в комментариях 🚴

Сегодня очередной обжарочный день, заказов все больше

Секрет обжарки очень прост, как говорит Владимир Медведев: «Зеленое загрузили, а коричневое выгрузили!»

На полочках завтра будет свежак, успевайте😉

Новости футбола от единственной кофейно-футбольной команды Волгограда

Вчера в упорнейшей борьбе Кафе Пеле уступил Лидеру со счетом 2:5. Благодаря этому поражению удалось закрепиться на последней строчке турнирной таблицы, отпустив соперников далеко вперед.

До конца сезона осталось еще 10 игр, не хочется бежать впереди паровоза, но у кофейно-футбольного клуба Кафе Пеле отличные шансы занять последнее место, главное сохранять темп.

Тяжело сосредоточиться на результатах, ведь головой вся команда уже находится на праздничной тусовке в баре Sabotage214 посвященной окончанию успешного сезона.

Новости кофейного зерна

Решили порадовать вас снижением цены на килограммовые пачки средней обжарки. Выглядит просто шикарно:

🇧🇷 Бразилия Санта Люсия 1 кг 2575₽ 2️⃣3️⃣🔠🔠
🇮🇩 Индонезия Мандхеллинг 1 кг 2937₽2️⃣6️⃣🔠🔠
🇧🇷 Бразилия Классика 1 кг 2350₽2️⃣2️⃣5️⃣🔠
🇷🇼 Руанда Пиберри 1 кг 2557₽2️⃣🔠7️⃣🔠
🇧🇷/ 🇮🇳 Бразилия/Индия 1 кг 2460₽ 2️⃣1️⃣5️⃣🔠

Время затариваться кофе по-серьезному!