🍦🌟ецепт 🌟ырников 🎁
⊰· · ─── ꒰ঌ·✦·໒꒱ ─── · ·
🎀🌟нгредиенты🌸
Ингредиенты (на 12–15 шт.):
· Творог (сухой) — 500 г
· Яйца — 2 шт.
· Сахар — 3–4 ст. ложки (по вкусу)
· Мука пшеничная — 4 ст. ложки (3 в тесто, 1 для панировки)
· Ванильный сахар — 1 ч. ложка (опционально)
· Щепотка соли
⸝⸝⠀｡ׂ 🤩 🔵 ⿻⠀ 𝅦 ִ 🥞🤩⠀⊹ ִ ֺ
🎁🤩ак приготовить (пошагово)
1. Протрите творог через сито или пробейте блендером — это главное условие нежной текстуры.🎁🌟овет:::
2. Смешайте творог, яйца, сахар, соль и ваниль до однородности.
3. Всыпьте 3 ложки муки и замесите мягкое тесто. Оно должно слегка липнуть к рукам.
4. Скатайте колбаску, нарежьте шайбами толщиной 2 см, обваляйте в оставшейся муке.
5. Жарьте на среднем огне в сливочном масле (или смеси с растительным) по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Накрывайте крышкой, чтобы пропеклись внутри.
Идеальная подача: со сметаной, вареньем или сгущенкой.
Важно: Если тесто растекается — творог влажный. Отожмите его через марлю или добавьте еще 1 ложку муки.
#рецепт 彡 ⊹🤩.🤩.🤩.🤩.🤩.🤩.🤩🔵 𑄜
