Почему энергия восстанавливается то быстрее, то медленнее?

Это зависит от нагрузки на серверы.

Чем больше нагрузка - тем медленнее восстановление энергии, дабы ограничить количество действий пользователей и, соответственно, нагрузку на сервер.

Когда нагрузка совсем большая мы не можем войти в приложение.

Тут писала про это!

Различные способы «накрутки» энергии так же влияют на работоспособность приложения. Так как в итоге пользователи становятся активнее и приложение не выдерживает нагрузки на данный момент(

Прошу уважать разработчиков и разработчиц приложения и не упоминать об этих способах 💗

Буду блокировать за это.