米其林指南将扩展至富国岛 与APEC同年登场
越南通讯社报道,米其林指南10月1日宣布将把评选范围扩展至富国岛,首次评选预计于2027年年中公布。同年,富国岛将承办APEC经济领导人周。报道称,这一时间重合为富国岛带来机遇:APEC带来代表团和商务旅客,美食则可成为他们工作之余探索岛屿的额外理由;对休闲旅客而言,值得体验的餐厅也可能成为选择目的地的决定因素。米其林指南国际总监格温达尔·普莱内克表示,富国岛的烹饪特色由渔村饮食文化与国际化餐厅之间的互动塑造。不过报道指出,米其林的吸引力只有在酒店、活动组织者和旅行社将推荐餐厅纳入可预订产品时才能转化为收入。
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