SREZANO

Самое недооцененные среди срезочных культур -это многолетники. А ведь это самая лучшая инвестиция в срезку, да и какая экономия трудозатрат. Ну и можно совместить несколько историй: массовая срезка, ландшафтный дизайн, размножение и продажа саженцев. Большинство из них цветет в межсезонье. Эта неделя у нас последняя для набора в Совместных закупках СЗСРЕЗАНО этих замечательных культур. А себе я набрала побольше трав, хочу озеленить зону вокруг очага у дома. Единственное, что я жалею, что в прошлые годы набрала себе так мало многолетников
С годами сил хочется тратить меньше, и это как раз то самое верное решение 💗

Какая красивая осень у нас в деревне 💛

Ох уж эти георгинки! Хорошо, что в этом году мне не надо копать! Точнее совсем чуть-чуть!

Кстати, а мы уже собрали первую волну заказов корней георгин на весну, но наша закупка не закончилась! Будем бронировать до тех пор, пока стоки поставщика не иссякнут, а наши фермеры не насытятся. И мы уже заметили закономерность в заказах.
Первую волну обычно заказывают новички и те, кто охотятся за новинками.
Следующая партия -это после выкопки. Я конечно не знаю на каких морально-волевых делают наши участники заказы, особенно после того, как все свое добро выкопали и помыли. Но именно тогда можно оценить размер наросших клубней.
Третья волна активных заказов идет уже зимой, когда все проверяют, как сохранился посадочный.
Поэтому мы за годы работы пришли к выводу, что закупку георгин останавливать бесполезно 🤣

Немного не про цветы и про цветы

На азиатском финтех форуме вчера услышала новый термин-«коопетиция».

Коопетиция (от англ. coopetition — сочетание слов cooperation (сотрудничество) и competition(конкуренция)) — это стратегическая модель взаимодействия между экономическими субъектами (компаниями, организациями), при которой они одновременно сотрудничают и конкурируют в одних сферах деятельности.

А ведь в нашем развитии цветочных фермеров изначально так. И я считаю, это очень стимулирует развитие отрасли в целом. Мы не всегда знаем терминологию, но интуитивно мы действуем правильно.

Давайте приведу примеры:

1. Цветочные фермеры московского региона объединились, чтобы продвигать продукт «Цветочные охапки». Да, пока проект маленький, но уже сейчас мы смогли прояснить вопрос ценообразования, оптимизации доставок и клиентского пути.
https://t.me/srezano_bunch

2. Мы продаем посадочный. Другие фермеры продают посадочный. Но внутри проекта СЗ.Срезано есть отдельная ветка «Биржа», где можно пристроить или перепродать свой посадочный.
Так же есть отдельная группа Фермеры. Доска объявлений https://t.me/RFflowerfarmers

3. У нас покупают растения фермеры, которые сами продают растения, а мы покупаем у них. Даже при самом широком ассортименте невозможно иметь все желаемые позиции. При этом мы все продаем.

4. Мы дружим с другими организаторами закупок и обмениваемся контактами, опытом взаимодействия и даже «черными списками» участников.

5. Я знаю опыт успешной продажи фермерами одного региона цветов друг друга. Не у всех опыт экологичный, но хорошие примеры точно есть.

Это не значит что все всем друзья и нет конкуренции, но даже самый сильный игрок рынок не построит.

PS к п.1.
Еще буквально пару лет назад базы и флористы высмеивали фермеров по поводу охапок и букетов, собранных не по спирали. А посмотрите на Собран в саду ОПТ, а на Bunch, а на Flow Wow «Цветы пачками»… крафтовые фермы небольшие, но свое дело знают ❤️

Мы в первый раз за много лет не попали на выставку Flower Expo
Личные вопросы помешали, но сегодня с утра до вечера мне звонят потенциальные партнеры.
Приятно, что о нас знают, хотят работать.

А я решила собрать урожай и офигела! Это еще не все, но потом будет не до него.

Женя признался наконец, что самые вкусные-это антоцианы и зеленые помидоры.
Ни у одного овоща нет такого разнообразия цвета, фактур, вкусов, сочности, как у томатов.

А я еще не понимаю соседей: они снимают слегка красный томат и он у них дозревает в темноте?!

Вообще не тот вкус.
Еще вкусные те, что лопнули. Это вкус детства.
Я любила зайти в тепличку, чая сделать теплого и очень сладкого и взять кусок черного хлеба с солью.
Просто и очень вкусно.
А вообще поделитесь рецептами: что сделать с 2мя ведрами томатов?)

Мы привыкли, что все у нас покупают семена и луковицы цветов на сайте srezano.ru, но в последнее время у нас появились очень интересные запросы.

1. Телоксис. У нас его заказывают декораторы, сами выращивают на замену скумпии, и…. международное сообщество реконструкции в миниатюре
Да-да, наш сайт висит у них в рекомендациях. А зачем? Именно сухой телоксис смотрится, как дерево в миниатюре. Самый наш дальний клиент был из Канады. Тот случай, когда доставка вышла в 25 раз дороже самих семян.

2. Лисохвост. А точнее 2 тонны 100 кг семян для питомника. Мы даже уточнили: «сколько-сколько»? С учетом того, что он невесомый я даже не представляю сколько это грузовиков. К сожалению, этот заказ мы не выполнили, ибо я не уверена, что мы в целом за все время продали столько семян

3. Запрос от известных рестораторов. Привезти семена не просто тыквы для подачи, а мини-размер с определенными вкусовыми характеристиками. Угадайте, какие сорта мы предложили?

А у вас бывают необычные запросы от клиентов?