Ну что же, прошел первый месяц осени и можно подвести кое-какие промежуточные итоги по бару.

Изначально, самым успешным годом в плане выручки на баре стал 2024 год, особенно в период с сентября и до конца года.

В 2025 случился спад. В этот раз сентябрь 2026 превзошел прошлогодний показатель за этот месяц на 7%, не дотянул до сентября 2023 года совсем немного - буквально 1-2 смены, но до сентября 2024 года не дотянул существенно - на 25%.

Такие итоги. С позитивом и надеждой смотрим на октябрь 2026.

По книгам - история отдельная, и ее рассматривать стоит тоже в отдельном посте