Спорт | Тренировки | Похудение

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @pinky_reklama

Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Вкуснотища необыкновенная.

Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

На 3 порции .
Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Низкокалорийный киш с курицей и грибами 🧀

КБЖУ на 100 г: 168/13,5/6/14,5

Ингредиенты на основу:
🔸Мука пшеничная ц/з - 220 г
🔸Разрыхлитель - 5 г
🔸Соль - щепотка
🔸Йогурт греческий - 100 г
🔸Масло сливочное (размягченное) /кокосовое - 40 г
🔸Яйцо С1 - 1 шт

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:
🔹Муку смешать с разрыхлителем и солью, перетереть в крошку с маслом.
🔹Добавить йогурт и яйцо, замешать эластичное тесто, убрать в холодильник на 20 минут.
🔹Распределить руками по круглой форме 20-24 см (у меня силиконовая) , сформировав бортики. Сделать дырочки вилкой по всему тесту.
🔹Выпекать 10 минут при 200 градусах.

Ингредиенты на начинку:
🔸Куриное филе - 300 г
🔸Шампиньоны - 350 г
🔸Яйцо С1 - 2 шт
🔸Молоко - 150 мл
🔸Сыр - 100 г
🔸Соль - щепотка

Приготовление:
🔹Куриное филе порезать на небольшие кусочки и отварить (15 мин).
🔹Шампиньоны порезать и потушить до готовности.
🔹Натереть сыр.

Запечённая овсянка с абрикосовой начинкой 🍑🧡

КБЖУ на всю порцию: 330/15/8/51

Ингредиенты:

- овсяная крупа - 30 г.;
- мука цельнозерновая - 15 г.;
- яйцо - 1 шт;
- кефир - 50 г.;
- морковь - 50 г.;
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
- подсластитель;
- корица - 1/2 ч.л.

Начинка:
- абрикосы - 100 г.;
- подсластитель;
- кукурузный крахмал - 1/2 ч.л.

⠀Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Приготовление:
🥣 Овсяную крупу измельчить в блендере;
🥣 Смешать измельченную овсянку, муку, яйцо, тертую на мелкую тёрку морковь, кефир, разрыхлитель, корицу и подсластитель. Можно так же использовать блендер, если хотите более однородную текстуру;
🥣 Для приготовления начинки - измельчить абрикосы до состояния пюре, добавить подсластитель по вкусу и крахмал. Смешать до однородности и проварить 3-4 минуты, постоянно помешивая;
🥣 Вылить в форму для запекания 3/4 теста, выложить в центр начинку и накрыть оставшимися тесто;

Крылышки в кисло-сладком маринаде

✔️Куриные крылышки - 15 шт
✔️Оливковое масло - 2 ст.л
✔️Мёд - 3 ч.л
✔️Сок лимона - 1,5 ст.л
✔️Томатная паста - 3 ст.л
✔️Соевый соус - 8 ст.л
✔️Чеснок - 2 зубчика
✔️Красный молотый перец
✔️Чёрный перец/соль
✔️Кунжут


Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Приготовление:👇🏼

🍗Крылышки промыть, просушить. Каждое крылышко разрезать на 3 части (по сухожилиям). Самый крайних фланг выкинуть. Два других в кастрюлю. Проделать это действие со всеми крылышками. Посолить крылышки.
🍗Для маринада смешиваем: масло, соевый соус, мёд, томатная паста, сок лимона, 2 натертых зубчика чеснока, несколько щепоток красного молотого перца и чёрного перца. Перемешать все ингредиенты до однородности. Залить крылышки маринадом, перемешать, оставить на 2-3 часа. Этого времени хватит, чтобы крылышки хорошо промариновались.
🍗Спустя 2-3 часа, выложить крылышки на противень. В кастрюле останется некоторое количество маринада

ПП запеканка 🥧«РАФАЭЛО»🥥
⠀Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
КБЖУ на 100 гр: 182/17/8/10
⠀
Ингредиенты
Творог 1% - 180 гр (брикетный)
Яйцо С1 - 1 шт.
Кокосовая стружка - 20 гр.
Мука пшеничная - 30 гр.
Йогурт натуральный - 40 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Подсластитель - по вкусу.
⠀
Приготовление
⠀
Яйцо смешиваем с йогуртом и добавляем творог
⠀Далее всыпаем муку, разрыхлитель и подсластитель, тщательно перемешиваем.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
Простые рецепты правильного питания на каждый день
В самом конце добавляем стружку, разминаем все вилкой. Тесто получится густое.

⠀Выпекать при 180 градусах 25-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Маффины с яблоками🍎🍎🍎 без муки👍.

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день
⠀
🔷На 5 штучек
☘️1яйцо
☘️пачка творога (200 грамм)
☘️1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
☘️подсластитель
☘️50 мл молока
☘️1/2 ч.л.разрыхлителя
☘️Яблоко
☘️Корица
⠀
🔷Приготовление:
🔸Все ( кроме яблока и корицы) взбить блендером до однородной массы.
🔸Вылить в формочки на 2/3 высоты. Сверху выложить яблочки, нарезаные мелкими кубиками и присыпать их корицей.
🔸Выпекать 30 минут при 180 градусах и ещё 5 минут при верхней горелке для зарумянивания. Они поднимутся, но потом опустятся немного. Остужаем и наслаждаемся нежностью

БЕЗУМНАЯ ЛАЗАНИТТА
⠀⠀
КБЖУ на 100 г: 117/9.3/6.2/5.9
⠀
👩🏻‍🍳нужно:
🍅фарш — 450 г
🍅йогурт натуральный /сметана — 150 г
🍅томатная паста — 100 г
🍅помидоры — 350 г
🍅легкий сыр 15% — 200 г
🍅лаваш армянский — 84 г
🍅Яйцо - 1+ белок иичный
🍅перец болгарский — 174г
🍅зелень, соль, специи по вкусу.

👩🏻‍🍳поехали :
🔸Помидоры и перец порезать кубиками, мелко порубить зелень. Смешать фарш, яйца, овощи, зелень, томатную пасту с йогуртом и специями.
🔸Листы лаваша разрезать на квадраты или прямоугольники по размеру формы.
🔸Первый слой сделать с захватом на бортики, чтобы начинка не растекалась, затем выкладываем мясную начинку и сверху натёртый сыр, затем снова лаваш... И так повторяем несколько раз, последним слоем должен остаться сыр. Запекаем при 180 °C 45-50 мин.

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

✅Ингредиенты:
▪️1,5 кг кабачков
▪️100-150 гр муки
▪️Соль, перец, растительное масло для жарки
▪️100 гр укропа
▪️250-300 гр постного майонеза
▪️400 гр помидоров
▪️5-6 зубчиков чеснока


Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

👩‍🍳Как готовить:
▶️Натереть на крупной тёрке кабачки, подсолить и отжать лишнюю влагу.
▶️Далее переместить в большую миску, добавить пшеничной муки, перец по вкусу.
▶️Далее обжарить коржи. На сковородке на небольшом количестве масла, распределив по всей сковороде массу.
▶️После того как все коржи готовы, делаем соус.
▶️Для этого смешиваем постный майонез с чесноком, мелкорубленным укропом, и чеснок.
▶️Далее нарезать тоненько кругляшками помидоры и можно складывать торт. Корж, соус, помидорки, корж и т.д.

Безумно вкусный салатик 😋.
ᅠ
Ингредиенты:
Филе индейки - 200 г
Сыр ~70 г
Морковь по -корейски ~100 г
Кукуруза ~70 г
Чеснок - 1 зубчик ( по вкусу)
Корнишоны - 7-8 штучек
Сметана - 2-3 ст.л.
Зелень любимая
Соль, перец по вкусу
ᅠ
Приготовление:

⠀Филе отвариваем, нарезаем. Огурцы нарезаем.
ᅠСыр натереть на крупной тёрке, измельчить чеснок, нарубить зелень.
ᅠ
Добавляем к ингредиентам сметану (солим, перчим по вкусу ) и тщательно перемешиваем.
ᅠ
Приятного аппетита вам

Оладьи со вкусом пиццы🔥 невероятно нежные и сочные) Сочетание вкусов
⠀
🔷Нам понадобится:
✅ кефир 1% - 250 гр
✅ помидоры - 200 гр
✅ болгарский перец - 220 гр
✅ ветчина (куриное филе, индейка и т д) - 100 гр
✅ твердый сыр - 70 гр
✅ мука ц/з - 160 гр (у меня рисовая+ржаная 50/50)
✅ яйцо - 2 шт
✅ разрыхлитель - 1/2 ч л
✅ зелень, соль, специи по вкусу
⠀
🔷Приготовление:
🔸 Соединить кефир, соль и разрыхлитель. Перемешать. Оставить смесь на 5 мин.
🔸 В это время помидоры, перец, ветчину нарезать маленькими кубиками. Зелень измельчить. Сыр натереть на тёрке.
🔸 Все ингредиенты перемешать. Муку я подмешивала в самом конце.
🔸 Жарить оладьи без масла на небольшом огне под крышкой. Примерно по 3-4 мин с каждой стороны.
Смотрите по своей плите и сковороде. Время может немного отличаться.
⠀

Кбжу на 100 гр: 147/8/5/16,5

Ленивая 💪самса – очень вкусно, просто и быстро, все как я 😋люблю!

КБЖУ на 100 грамм = 127,7/12,3/2,5/14,0

Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой 200 грамм
Куриное филе 350 грамм
Луковица 250 грамм
Масло ( гхи) 10 грамм
Яйцо 🥚1 шт.
Соль, перец, прованские травы, смесь семян

🔸1. Лук и куриное филе нарезаем мелко и обжариваем на масле до готовности. Соль, специи по вкусу.
🔸2.Лаваш разрезаем на полоски шириной +/- 8 см, выкладываем на край начинку и заворачиваем. Должны получиться треугольники.
🔸3. Выкладываем наши треугольники на противень, застеленный пергаментом, смазываем 🥚, посыпаем смесью семян и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

ПП-ЭКЛЕРЫ без лишних калорий ❤️

✅КБЖУ 183/10/9/15

📌 Ингредиенты:
▫️Мука рисовая 100 гр.
▫️Вода 200 мл.
▫️Сливочное масло 30 гр.
▫️Яйца 2-3 шт.
▫️Подсластитель и соль по вкусу
⠀⠀
📍 Для крема:
▫️Сливки 30% 150 мл.
▫️Творог в брикете 200 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
Ps: Если вы хотите менее калорийный крем, замените сливки на йогурт
🍫Шоколад БЕЗ сахара

🔍 Готовим:
▫️В кастрюлю наливаем воду, сливочное масло и подсластитель. Доводим до кипения, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
▫️ Даём тесту немного остыть и добавляем по одному яйцу, взбиваем миксером.
▫️Перекладываем тесто в кондитерский мешок и выкладываем эклеры на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем выпекаться в духовку на 15-20 минут, при 180С.
▫️Для крема взбиваем сливки до пышности, добавляем творог и подсластитель. Перекладываемой крем в кондитерский мешок.
▫️Собираем эклеры: делаем в эклере небольшие дырочки на обратной стороне и выдавливаем в них крем. Сверху покрываем эклеры растопленным шоколадом

ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ🔥
⠀
Вкусно невероятно!
⠀

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 шт.)
✅ 1 пачка брикетного творога 2-5% (не рассыпчатый!)
✅ 1 яйцо
✅ щепотка соли
✅ 100 г сыра (лучше твёрдого, но можно и полутвердого)
✅ 100 г любой муки (у меня рисовая)
✅ 1/2 ч.л. разрыхлителя
✅ кунжут для обвалки
⠀

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Творог соединяем с яйцом, добавляем соль, разрыхлитель, муку, перемешиваем. Добавляем натертый на мелкой сыр и хорошо перемешиваем руками, чтобы сыр равномерно распределился внутри теста.
⠀
Отправляем в холодильник на 15 минут.
Затем разделяем на 4 части, катаем колбаски и формируем бублики. Каждый бублик обваливаем в семенах кунжута.
⠀
Выкладываем на противень на пергамент, сбрызнутый каплей масла.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
⠀
Приятного вам аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ НУТОВЫЙ СУПЧИК
⠀
✅Ингредиенты:
▪️1 ст.л. оливкового масла
▪️1 крупный лук
▪️4 больших моркови
▪️3 стебля сельдерея
▪️2 зубчика чеснока
▪️300-400 гр нута (отварной или консервированный)
▪️200 гр любимых макарошек
▪️8 чашек (2 л) овощного бульона
▪️1 ч.л. сушеного тимьяна
▪️Соль, перец по вкусу
▪️Петрушка для подачи
⠀

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день


👩‍🍳Как готовить:
▶️В большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей и жарьте до мягкости, около 5-7 минут.
▶️Добавьте чеснок и тимьян, приправьте солью и перцем; и готовить еще 2-3 минуты.
▶️Добавьте овощной бульон и доведите смесь до кипения.
▶️Добавьте нут и макароны, уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут.
▶️Снимите с огня, при желании посыпьте свежей петрушкой и сразу подавайте.

Блинчики на овсяных отрубях с маковой начинкой
🔸на 100грамм - 165.47 ккал🔸Б/Ж/У - 8.44/5.22/20.85🔸

Ингредиенты:
1яйцо
3 ст.л. овсяных отрубей
100 мл молока
2 ст.л. кефира ( можно сметану, йогурт)
чуть соли
1/4 ч.л. соды
2 ст.л. кукурузной муки (можно любую полезную)

Приготовление:
Все перемешать, дать постоять минут 10. Если будет тесто густое, развести молоком или водой.
⠀
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день


Крем
150 мл молока
1, 5 ч.л. кук.крахмала
5 ст.л. мака
1, 5 ч.л. трост.сахара

🔸Все смешать, проварить минут 5 до загустения, мешая постоянно венчиком, и снять с плиты.
🔸Испечь блинчики (перед каждым блинчиком хорошо размешивайте смесь, т.к. отруби норовят опуститься вниз).
Начинить блинчики маковой смесью.
🔸Обязательно красиво сервировать и подавать к столу.