Сейчас разрабатываем новую презентацию Дринкит для арендодателей, хотели собрать несколько кейсов, которые бы нас как-то охарактеризовали. Один из кейсов - Сити. Как наша кофейня работает в условиях сверхвысокой конкуренции.

Сняли чеки у конкурентов, чтобы оценить наше место на рынке Башни Федерации.

Как снимали чеки) Если кто, вдруг не знает, в каждом фискальном чеке есть показатель "ФД" - это кол-во чеков которое было пробито за все время работы фискального накопителя. Дальше мы делим это число на количество смен, которое можно взять также с чека. И получаем среднее количество чеков за время работы с последней замены фискального накопителя.

О результатах судите сами)
Дринкит ☕️
601 чек

Star Hit Cafe
246 чеков

SeDelice French Bakery
324 чека (2 кассы)

Правда кофе
231 чек

Coffee Dep
100 чеков

One Price Coffee
145 чеков

Prime
312 чеков (3 кассы)

Шоколадница
153 чека (2 кассы)

Surf Coffee X Anthill
291 чек

Маякофский
200 чеков

КОФЕПОРТ
434 чека

Bodro Coffee
313 чеков

Fly Coffee
213 чеков

Дабл би
185 чеков

Где-то может быть несколько касс, стараемся снимать со всех, но большинство доп. касс включаются вспомогательно и там нет больших продаж. С большой вероятностью мы взяли лидерство на этом рынке 🔥