Мы построим новую мануфактуру!

А что не так со старой, можете спросить вы?) Да все с ней, в целом, хорошо. Сейчас она обеспечивает семь наших корпоративных кофеен, но у нас на разных стадиях открытия еще 6 корпоративных точек, а также 4 кофейни партнеров, которые еще продают "старую" еду.

Мы понимаем, что текущая мануфактура уже не справится с объемом продаж, особенно учитывая, что уровень спроса на новую еду более чем вдвое превысил наши прогнозы.

Мы уже скорректировали наши расчеты по продажам еды для франчайзинга и скоро начнем строительство "Большой кухни-мануфактуры", новый формат, рассчитаный для открытия в больших городах.

Такая кухня будет снабжать не только едой, но и всем остальным необходимым до 40 точек. Заготовки для напитков, посыпки, стаканчики, кофе, сахар и трубочки, для бариста все магическим образом будет появляться в кофейне 😁

Помещение уже подписано, новая мануфактура откроется по адресу: Золоторожский Вал 11с26.

Немного фоток для вас 👌