Гастрономический фестиваль «КРОШЕВО»

26 сентября Боровичи Новгородской области отдают весь город под праздник, посвящённый капусте. Главный символ фестиваля — крошево: его готовят из верхних листьев капусты, запасают впрок и варят из него знаменитые серые щи.

Центральное событие дня — состязание «Капустная заруба»: пятьдесят команд выйдут на старинный мост через реку Мста и будут рубить крошево сечками, а жюри оценит скорость, технику и качество работы. Неподалёку в котле на 800 литров приготовят серые щи, которыми угостят всех желающих, а по центру города пройдёт капустный парад. На фермерском рынке представят сыры, мясные деликатесы, овощи и мёд, а на фудмаркете — авторские блюда ресторанов в духе народных традиций.

На главной сцене выступит Антоха МС, инди-рокер Хмыров исполнит баллады «на 808-х басах», а вечером за пульт встанет DJ Грув.

Что?😇фестиваль
Когда?⏰ 26 сентября
Где?📍 г. Боровичи, Новгородская область
Сколько стоит?💰Вход свободный