#событие
В четверг, 8 октября, в ресторане Bergamot пройдет ужин двух шефов: Олег Перфилов принимает в гостях индонезийского шефа Хандику Индру, обладателя звезды Michelin 🍽
Хандика получил звезду для сингапурского ресторана Ma Cuisine, а начинал карьеру у Жоэля Робюшона в Макао.
В сет-меню — аргентинская креветка с киви, карабинерос с эспумой из лемонграсса и тыквенным кремом, гребешок с карри вадуван и цветной капустой. На десерт подадут клубничный сорбет с желе из чая и карамельный кекс с антоновкой и кокосовым муссом.
🗓 8 октября, 19:00
🐾 Малая Зеленина ул., 4
🎟 Бронь: +7 (967) 967-55-05
@spb_rest_daily
Post #4692
712


- ❤ 15
- 😱 1