Эпл добавила пошаговые инструкции по разработке для iOS, watchOS и других платформ.

Для iOS, например, предлагается:
- Выбрать стек UIKit / SwiftUI
- Дизайн: сцены, лейаут, темная тема и т.д.
- Скиловые штуки: приватность, accessibility, локализация, дебаг
- Кросс-платформа

Для каждой платформы свой гайд. Отличный чеклист новеньким чтобы проверить приложение.