«МАЛО ПРОСТО ЗАКУПИТЬ УРОЖАЙ У НАСЕЛЕНИЯ — КРАЙНЕ ВАЖНО ЕГО КАЧЕСТВЕННО ПЕРЕРАБОТАТЬ И СБЕРЕЧЬ ДЛЯ ЛЮДЕЙ» — НАТАЛЬЯ КОЧАНОВА

👔Председатель Совета Республики во время посещения квасильно-засолочного участка и фруктоовощехранилища в агрогородке Тимковичи проверила, как на практике реализуется полный цикл работы с продукцией, закупленной у сельчан:

«Забрать излишки выращенного урожая у наших граждан — это только первый этап большой работы. Ключевая задача потребкооперации заключается в том, чтобы обеспечить глубокую, качественную переработку, соблюсти все технологии хранения и гарантировать постоянное наличие натуральной продукции на прилавках магазинов в межсезонье.

🥒Когда овощи с личных подворий превращаются в квашеную капусту, соления и салаты по традиционным, любимым народным рецептам, выигрывают абсолютно все. Сельчане получают стабильный доход и возможность выгодно реализовать плоды своего труда, а покупатели в городах и деревнях — вкусный, экологически чистый отечественный продукт».