Когда мы только начинали знакомиться с Подольском, искали самые душевные места – такие, которые влюбляют в город! Честно говоря, почти отчаялись.
А потом увидели яркое оформление «СоБачки». Заглянули внутрь – и всё: интерьеры, авторская еда, остроумное меню, семья владельцев – покорили нас.
🐶 В 2025 году чайную открыли Алексей Собченко и Юлия Бачевская – их фамилии и соединились в названии.
На самом деле это не просто чайная, а скорее камерный ресторан с открытой кухней, где Алексей готовит деревенские каши, уху по рецепту Похлёбкина и шикарный десерт – «Ромовую деву в Подольске». Овощи, фрукты, ягоды – всё со своего огорода.
Если будете в Подольске – заходите к Алексею и Юлии в гости отведать вкуснейшие блюда:)
#подольск