«Снижены цены на яйца с сегодняшнего дня. В Москве они стоят 4 р. 30 коп. за десяток».
Если что, средняя месячная зарплата трудящегося в Советском Союзе в 1936 году составляла примерно 200 рублей (РИУ ЦУНХУ Госплана СССР. «Численность и заработная плата рабочих и служащих в СССР. Итоги единовременного учета за март 1936 года»).
О снижении цен на этот продукт по всей стране написали даже в англоязычной советской газете Moscow Daily News (№119 от 26.05.1936).
🥚 В качестве иллюстрации — реклама куриных яиц в «Вечерней Москве» (задник №119 от 26.06.1936).
ОРСО — Отделы рабочего снабжения отдельных отраслей промышленности. Тоже были организациями государственной розничной торговли. В основном обслуживали рабочих и служащих на удаленных предприятиях (или же с особыми условиями труда).
🤔 Даже страшно представить, что означает «четвертый сорт» (по 3 руб. 50 коп. за десяток), потому что в ГОСТах я встречал только 3 сорта. Возможно, это третий сорт, просто диетические («диэтические») яйца дополнительно сортировались на отдельные категории.
Ну и «ЦЕНТРОМЯСОПТИЦА» (Контора по заготовке мяса и птицы Центросоюза СССР) — звучит монструозно 🐔
А вообще, занятно получается, что цены на яйца — как в 1936 году, так и в 2024 году — это один из важных экономических маркеров (и инфоповодов) 🙃
А вы знаете, что такое кетчуп?
Реклама мясных консервов в «Красном спорте»
Кекс «Весенний»