4. Despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho-maria, em forno médio preaquecido (180°C), por cerca de 1 hora e 30 minutos. (Eu cobri com papel alumínio para ir mais rápido, e faltando 15 min para 1h30 descobri para dourar em cima). O tempo varia conforme o forno de cada um de vocês!
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5. Espere esfriar para desenformar!
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6. No final coloquei raspas de limão por cima, mas só um pouco para não ficar muito azedo!
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OBS. Para não escurecer a forma do banho maria a gente sempre coloca uma rodela de limão na água.
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