Пища и питие, писал он, не токмо нам приятно, полезно, но и нуждно, ибо без того никакое животное и рощение жизнь свою сохранить не может.
Да, говорил Татищев, болезни внутренние тяжкие и смертные и «людем весьма воздержным приключаются». Однако же, добавлял он, можно безспорно доказать, что «оное» с нами весьма часто от «неразумия нашего приключается».
«Ибо все внутренние болезни не от чего иного, как от объядения происходят, как то все искуснейшие врачи (докторы медицыны) свидетельствуют, что тысяча раз более от избытка пищи и пития, нежели от глада умирают, или паче неразсудным пищи и пития употреблением себя сами убивают».
Отсюда вывод – раз самоубийство – смертельный грех по закону церковному, то и избыточество пищи есть грех смертельный.
При этом под «избыточеством», то есть излишеством, не следует понимать только крайности — когда человек обжирается до такой степени, что вызывает у себя рвоту, чтобы снова есть. И приводит в качестве примера калмыков, которые на пирах наевшись, специально вызывают рвоту или катаются по земле, чтобы освободить желудок и продолжать есть и пить.
Излишество есть и в малом – от небольшого количества чего-то, употребляемого во вред.
«Вы безсумненно признаете, что нет ни единой отравы, которая бы человеку полезною не была, ибо все их во врачестве употребляют, но с разсуждением количества, по состоянию человека, яко меркурий или ртуть, разными порядки деланная, овогда тяжчаиший яд бывает, яко субблемат, а по руски сулема».
То есть – вред или польза зависят не столько от самой вещи, сколько от меры, способа и обстоятельств её употребления.
«Противно же тому и весьма полезное проносное дается, яко меркурий преципитатий, и другие лекарства».
Редакция Sons of Medicine желает всем празднующим не переедать блинов на Масленицу и осторожно отмерять меркурий преципитатий и субблемат для персональных нужд.
Константин Маковский, Народное гулянье во время масленицы на Адмиралтейской площади в Петербурге, 1869 год
#som_history #som_empire