Правильный вариант:
3️⃣ (Без кеширования), с оговоркой на вариант 2️⃣ для некоторых данных.

Объяснение
🟩 Почему вариант 3️⃣ — основной: Для строго консистентных данных, где критична абсолютная актуальность (например, текущий баланс), кеширование опасно. Пользователь может увидеть устаревшие данные и, например, совершить платеж, думая, что у него есть деньги. Любой TTL > 0 создает риск расхождения.

🟥 Почему не вариант 1️⃣ (Приложение): 30 секунд — это огромное окно неконсистентности для финансовых данных. Стратегия абсолютно неприемлема в контексте финансов.

🟧 Оговорка про вариант 2️⃣ (БД): Для истории операций, которая только добавляется, но не удаляется, можно использовать чтение с реплик (это форма кеширования). Пользователь может не заметить отставание в пару секунд, а нагрузка на основную базу снизится. Но для баланса это недопустимо.

Вывод: не все данные можно и нужно кешировать. Консистентность и актуальность иногда важнее производительности.