Блюдо – культурное наследие Италии!🇮🇹

😻Пять интересных и необычных фактов про пасту:
1. Итальянцы съедают 600 миллионов километров спагетти в год. Этого хватит, чтобы обернуть нашу планету в пасту 15 тысяч раз.
2. Существует целое направление в искусстве, которое называется «макарони-арт».
3. Паста может быть частью здорового рациона. Для этого она на должна быть из цельнозерновой муки твёрдых сортов пшеницы. Чтобы полезные вещества лучше сохранились, следует готовить пасту до состояния al dente.
4. Для получения цветной пасты обычно используют натуральные красители. Зеленый цвет – это шпинат, оранжевый – морковь, чёрный – чернила кальмара.
5. В Италии разные регионы имеют свои уникальные рецепты и виды пасты. Например, в Неаполе популярны спагетти с морепродуктами, а в Болонье – тортильони с мясным соусом.

🍝В меню Solo Vicini вы встретите около 15 вариантов блюд с пастой. Мясные, рыбные, постные, вегетарианские – они разные и по-своему прекрасные.

🤔Какая паста ваша любимая? Кажется, пора вновь ей насладиться! Buon appetito!🫶