Что лучше курс по программированию или высшее техническое образование?
Сколько не отвечай на этот вопрос, а все равно повторить лишним не будет.
Есть два важных понятия "тактика" и "стратегия", тактика локальна - это те решения и действия, которые нужно принять прямо здесь и сейчас, стратегия глобальна - это те цели, для решения которых еще нет четкого порядка действий.

В любом планировании есть стратегические и тактические цели.
Карьера - это тоже планирование, если у вас нет ответа на вопрос "кем вы себя видите через пять лет" или этот вопрос кажется вам бессмысленным, то у вас нет стратегии. Если вы точно знаете, что через пять лет вы будете крутым сеньером, но не знаете как попасть на первую работу, то у вас нет тактики.

Суть в том, что высшее образование - это стратегическое решение, оно необходимо для стратегических задач, а курсы - это тактические решения, они необходимы, чтобы адаптироваться к ситуации здесь и сейчас.

Курсы всегда отвечают текущей конъюнктуре рынка, высшее образование всегда абстрагировано от текущего рынка и смотрит на базовые навыки, которые востребованы всегда.

Поэтому вопрос "что лучше?" вызывает столько споров, потому что по сути это вопрос "что лучше тактика или стратегия". По сути это две стороны одной медали. Хороший специалист всегда умеет и в стратегию, и в тактику.