Сегодня ресторан Port делал презентацию блюд из сезонного меню с инжиром.

Я для себя открыла неожиданные сочетания инжира.

У нас было 3 подачи:

Закуска свежий инжир и страчателла. Я бы назвала это базой, потому что сыр, инжир, не хватает вина🤌

Пицца, где на каждом кусочке лежит соус, индейка, инжир и зелень. Как бутербродик на хрустящем тесте.

Горячее. Я никогда бы в жизни не догадалась, что это пюре из копченых яблок и моркови. Подумала на батат, на тыкву. И это не сладко, это очень нежно, дополнено креветками, томленым инжиром под соусом демиглас. Очень вкусно👍

И в конце бранча я выиграла букет цветов🥰 Так давно ничего не выигрывала, что даже сначала не поверила, что мне😅

#обзорыеда
#гдепоестьСаратов

Подпишись «Жизнь в Саратове|София З.»
💙ВК
💬МАХ