В этот раз мы задали несколько вопросов Эдуарду Исмагилову – блогеру, кальянному деятелю, владельцу заведений «Expert friends» и «Expert bar».
Он был одним из первых, кто попробовал наш продукт, принимая участие в фокус-группе!
1. Ты был в фокус-группе около года назад. Поделись впечатлениями о продукте тогда и об итоговом готовом варианте SNOBLESS.
Всё верно, я вместе с нашей командой мастеров Expert Friends в конце 2023 года были в фокус-группе нового продукта, который со временем оказался продуктом Snobless. Отмечу, что на стадии тестирования мы уже увидели потенциал у продукта, это было вкусно и интересно, хоть и были проблемы с консистенцией. Жесткость так же была выше, чем у финального продукта. Радует, что бренд прислушался к обратной связи.
2. Насколько удивляет, что под конец 2024го на рынок выходит еще один продукт в среднем сегменте?
Ведь рынок казалось бы перегружен предложениями, а условия для организации легального производства сегодня совсем не простые.
Безусловно удивляет) Я бы сто раз подумал перед тем, как ввязываться в эту авантюру. Но при должном подходе попасть в топ-10 может каждый, нужно только иметь хороший продукт, грамотно строить маркетинг и дистрибьюцию. Посмотрим, справится ли бренд с этим, время покажет)
3. Насколько честными показались тебе ароматы?
Мне кажется это вкусощина и было бы интересно покурить продукт в слепом тестировании, вот тогда мы бы и узнали правду)) Среди того, что я пробовал не было проблем, аромки узнаваемы, понятны.
4. Случился ли вау-эффект от какого-то аромата SNOBLESS?
Какой аромат особенно запомнился?
Безусловно первым делом мы покурили необычные ароматы. Пармезан с грецким и мёдом - запомнился в первую очередь. Вафли тоже понравились с первых тяг, как и гардения.
5. Насколько ты видишь SNOBLESS на полках заведений?
Думаю, необычные ароматы могут встать в первую очередь, базовым вкусам будет сложнее в силу конкуренции и привычек гостей. Возможно, мы проведем дегустации, в том числе в рамках Creation Degustation и 1+1 и гости лучше его распробуют и начнут спрашивать у мастеров.
6. Какие ароматы ты бы добавил в свою палитру?
Пармезан орех мёд, коньяк, вафли, гардения, малина - мои фавориты. Но я еще не все распробовал, так что возможно еще найдутся иные топы =) Тот же кизил и просекко - достаточно популярны и нужны за стойкой.
7. Представь что ты флейворист SNOBLESS. Какой аромат ты бы создал именно для этого продукта?
Я бы выпустил ёлку и назвал её ЛЕСС) А если серьезно - рынку всё еще не хватает многих базовых соло ароматов, так что для хореки это будет грамотным решением. Ну и не стоит забывать о гастро экспериментах, это повод создать мощный инфоповод для мастеров.
#snobless #snoblessask