Попросили врача-эндокринолога, диетолога, к.м.н. Марину Игоревну Дзидзария рассказать, на что стоит обратить внимание во время снижения веса и чем может помочь врач.
Чтобы вес снижался, нужен дефицит энергии. Но организму по-прежнему нужны белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Поэтому важно не только уменьшить калорийность, но и сохранить рацион полноценным:
🟨Белок.
Он нужен в том числе для сохранения мышечной массы. Белки входят в состав части гормонов и гормоноподобных веществ, рецепторов, а также белков-транспортеров, которые переносят различные вещества в организме. Для здорового взрослого базовая потребность составляет около 0,8 г на кг массы тела в сутки. Во время снижения веса потребность может быть выше и определяется индивидуально.
🟨Жиры.
Полностью исключать их нельзя. Они необходимы в том числе для поступления незаменимых жирных кислот, усвоения жирорастворимых витаминов и синтеза стероидных гормонов. Лучше выбирать растительные масла, орехи, семена и рыбу, а продукты с большим количеством насыщенных жиров, например жирное мясо, сливочное масло, жирные молочные продукты, есть умеренно. Трансжиры лучше исключить из рациона.
🟨Углеводы.
Убирать их из рациона тоже не нужно. Предпочтение стоит отдавать крупам, овощам, фруктам и бобовым.
🟨Клетчатка.
Взрослым рекомендуется получать не менее 25 г пищевых волокон и не менее 400 г овощей и фруктов в сутки.
🟨Витамины и минералы.
Железо, кальций, витамин B12, фолаты и другие микронутриенты мы получаем в том числе из пищи. Чем строже и однообразнее рацион, тем выше вероятность, что каких-то веществ будет поступать недостаточно.
А если резко сократить еду?
Вес действительно может снижаться быстрее.
Но слишком жесткие ограничения могут привести к:
🔹потере не только жировой массы, но и мышц;
🔹недостаточному поступлению белка, витаминов и минералов;
🔹развитию дефицитов;
🔹запорам при недостатке клетчатки и жидкости;
🔹повышению риска образования камней в желчном пузыре при быстром снижении веса.
Поэтому скорость похудения — далеко не единственный показатель хорошего результата.
Чем врач может помочь на пути к снижению веса?
✅оценить состояние здоровья и факторы, которые могут влиять на вес;
✅помочь скорректировать питание и физическую активность;
✅определить, нужны ли обследования и какие именно;
✅учесть сопутствующие заболевания и принимаемые препараты;
✅контролировать динамику веса и изменения показателей здоровья;
✅следить, чтобы рацион оставался полноценным и не возникали дефициты;
✅при наличии показаний подключить медикаментозную терапию;
✅корректировать план снижения веса по ходу лечения.
Худеть можно и самостоятельно. Но иногда рядом нужен человек, который поможет разобраться с питанием, поддержит, если что-то не получается, и вместе с вами скорректирует план.
Таким человеком может стать врач-диетолог или эндокринолог.
Записаться на прием к врачу-эндокринологу, диетологу можно:
• по телефону +7 (495) 126-94-31
• через чат-бот в MAX: написать
• на сайте smclinic.ru
• в мобильном приложении «СМ-Клиника»: скачать
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.