︶ִֶָ⏝︶ִֶָ⏝˖ ࣪ ୨✧୧ ࣪ ˖⏝ִֶָ︶⏝ִֶָ︶
Булочки-тыковки★Ингредиенты:
Тыква-140гр
Творог-190гр
Яичный белок-30гр
Мука-30гр
Кокосовая мука-5гр(или ещё 10-15 обычной)
Разрыхлитель-½ч.л.
Тыквенные семечки-1гр
Желток-2гр+молоко-3мл для смазывания
Сахзам, карамельный ванилин, корица-по вкусу
⊹
способ приготовления⊹
1)тыкву запечь, блендером смешать с белком
2)смешать тыквенную массу с творогом, кокосовой мукой, 25гр обычной муки, разрыхлителем, ванилином, корицей и сахзамом
3)сформировать булочки, присыпая стол мукой, перевязать ниткой, формируя тыковки/ножом сделать надрезы. По желанию украсить тыквенными семечками, имитируя хвостики/листики
4)смазать желтком смешанным с молоком и запекать 25 мин при 180°
КБЖУ:358/49/3/33