О кофе.

Один раз на корпоративной регате в Турции ребята из команды заранее обсуждали нюансы подготовки. Кто-то предложил, что, поскольку все едут из разных стран, было бы классно, если бы каждый привез с собой кофе, достойный внимания. Я в тот момент пила любой кофе (лишь бы не Nescafe): растворимый, из кофемашины, турки, фильтра...

Прилетают ребята и идут в супермаркет. Мне после приемки лодки было тотально нечем заняться, и я пошла с ними. Когда мы уже отправили еду на лодку, они спросили, где купить кофе, и мы пошли в кофейню, которая, я знаю, торгует и зерном. Заходим, и один парень такой: о, это те самые брендовые весы Hario с таймером, я хочу их купить, сколько они стоят, о, 60 евро, о! И покупает. Я, как суслик, всю дорогу выскакиваю у него из-за спины: серьезно, 60 евро за весы, ты правда их покупаешь, он правда их покупает, да черт подери, весы за 60 евро, просто кухонные весы, с таймером, за 60 евро. 😱

А еще ребята кофе на команду вдвоем готовили полчаса. А мне одной чашки мало, я считаю, что первая чашка кофе с утра — это не кофе, это предкофе. Эта чашка готовит тебя к тому, чтобы принять в организм, собственно, кофе. Так что я потом просила этот балет еще раз повторить. Первые дня три я над ними издевалась (весы за 60 евро! кофе по таймеру!), а потом благоразумно заткнулась.

С этой корпоративной регаты я полетела на Большую регату Силы ветра на Сицилии. И на следующее утро мы с новой командой садимся завтракать, и я понимаю, что что-то не то. Казалось бы, в Италии кофе хороший даже на заправке, но мне было страшно невкусно везде: на лодке, в ресторане, в кафе, в аэропорту. Я тогда подумала в адрес прошлой команды: «Да, ребят, спасибо, вам, блин, большое!» 😑

Вернулась в Москву и ходила по разным кофейням, пробовала кофе разных стран и разных видов, изучала, что нравится, к чему душа лежит, и купила домой воронку.

А вчера я собрала, наконец, дорожный сетап для кофе и готова поделиться набором с вами👇

1. Кофемолка TIMEMORE C3
2. Весы с таймером Sierra Barista (самые маленькие, которые нашла)
3. Складная воронка (из Китая)
4. Фильтры Hario V60 01
5. Кейс для мультиметра 🤷‍♀️ (можно еще искать среди кейсов для камер и дронов)
6. Кофе в зернах

#полезное #лирическиеотступления