Что в ней важно? Важно не количество железа, а качество!

🍖🍗 Гемовое железо - это железо в соединении с особой молекулой - порфирином. Такое железо очень хорошо усваивается (всасывается по градиенту концентрации без расхода АТФ, то есть без расхода «специальной энергии») и содержится только в продуктах животного происхождения. На всасывание гемового железа не влияет кислотность желудка, не влияет и присутствие витамина С (аскорбиновой кислоты).
🥗🥬 Негемовое железо - это «свободное» железо, не связанное ни с чем, оно усваивается плохо и содержится, в основном, в растительных продуктах. Витамин С (аскорбиновая кислота) способствует увеличению усвоения негемового железа, а снижение кислотности желудка снижает его всасывание.

Что препятствует всасыванию железа?
☕️🍷 продукты: чай, кофе, какао, красное вино, молоко и молочные продукты
💊микроэлементы: кальций, медь, марганец и магний
💉лекарства: блокаторы H2-рецепторов (ранитидин, фамотидин, др), ингибиторы протонной помпы (омепразол, рабепразол, др), антациды (соли магния, кальция, др)
🦠хроническая инфекция H.Pylory

Кто относится к группе риска по развитию дефицита железа?
🩸 регулярные доноры крови
🩸 вегетарианцы и веганы
🩸 женщины с обильными физиологическими менструациями
🩸 пациенты с хроническими кровотечениями (эндометриоз, гемосидероз, геморроидальные узлы и др.)
🩸 пациенты с заболеваниями желудка и кишечника (мальабсорбция, целиакия и др.)

‼️ В случае если проводится профилактический прием железа 1 раз в полгода-год необходим обязательный контроль всех показателей обмена железа (ферритин, сывороточное железо, трансферрин, ОЖСС, НТЖ, ЛЖСС). 

🤔 А что такое латентный дефицит железа?
Латентный (от лат.) - скрытый, то есть протекающий без анемии.

Запасы железа (ферритин) при латентном дефиците снижены, однако концентрация гемоглобина и количество эритроцитов в норме. Он предшествует развитию железодефицитной анемии.

Латентный дефицит может сопровождаться такими же симптомами как и дефицит с анемией, а может быть бессимптомным.

Согласно современным Российским клиническим рекомендациям латентный дефицит железа подлежит восполнению.
🎯 Цель лечения латентного дефицита железа - восполнение запасов железа в тканях (ферритин более 40-60нг/мл) и исчезновение симптомов, если таковые были.

‼️ Как и при железодефиците с анемией очень важно разобраться в причинах, которые привели к развитию латентного дефицита.


#ЖелезодефицитнаяАнемия
#ЖелезодефицитнаяАнемия@simple_hematology
#ЛатентныйДефицитЖелеза
#ЛатентнайДефицитЖелеза@simple_hematology
#Анемия
#Питание
#Здоровье
#ЖДА