Случайно на одном из МП наткнулась на ребят, что занимаются "правильной" выпечкой.
https://vk.ru/bulkihod
У них такие милые иллюстрации. Сказочные. Оставлю эти картинки здесь.
Как-нибудь закажу их хлебушек на пробу.