Химия Нового года ❄️

Как изобрели шоколад, из каких молекул состоит зефир, и почему сладкое может быть не только вкусным, но и полезным? Обо всём этом рассказали на предновогодней лекции «Откройте мир сладостей с новой стороны». Она прошла в нашем открытом лектории. Видео можно посмотреть здесь.

Хотите узнать больше? Читайте подробности в материалах на сайте.