​Каждый второй добытый в Хакасии медведь заражён трихинеллёзом

Из 216 отстреленных в республике бурых хищников ветеринары проверяют мясо на опасных паразитов.

По данным специалистов, личинки трихинелл находят в половине исследованных образцов — риск для людей остаётся очень высоким.

Добавлю от себя, не ешьте даже проверенное мясо медведя, не дай бог какая нибудь ошибка при проверке, последствия печальные. В наше время мяса различного много, нет смысла рисковать здоровьем, пробуя медвежье!