#поемпожалуй: «Пища династии минь» в музее Бродского
Подземелье дракона – так могла бы называться новая, совершенно потрясающая китайка под музеем «Полторы комнаты». Но называется она иначе и отсылает к увлеченности Китаем не только Иосифа Бродским, но и его отцом-военным.
Интерьер – это путешествие в чайнатаун. От китайских термосов до аквариума с лягушками будто из фильмов с Джеки Чаном. Его делал однофамилец и советский художник Александр Бродский.
Звезда тут – аутентик утка по-пекински, которую «вызревают» неделю! Остальное – тоже по-классике: лапша и димсамы, маринованный корень лотоса, свинина, А еще лунный пряник из рисовой муки и яблоки в карамели.
Открыли в сотрудничестве с музеем команда Follow the rabbit – они открыли El Copitas, Tagliatella и много крутого. Ребята придумали хит: тематические коктейли по символам китайского гороскопа.
Ну короче, ребята, идти надо – и не один раз!
🟣Инстик «Пищи»
📍Короленко, 14
✈️ Наш пост про бар в музее
Post #9688
12K









- ❤ 64
- 🔥 22
- 👍 7
- 👎 1