#поемпожалуй: паб и стейк-хаус Blackchops на Фонтанке

Команда Dreamteam, не смотря ни на что, держит планку и делает идеальные, продуманные, эскапические рестораны (вспомним хотя бы Self Edge Japanese с идеальными морепродуктами или мой любимый греческий Pame).

В декабре команда открыла ирландский Blackchops – со специалитетом на мясе и классном алкоголе, с классическим британским интерьером, антикварной посудой и галереей окон на Фонтанку и цирк.

🥩 ЕДА
Собственно, про мясо, потому что оно здесь пробило атмосферу земли и улетело в космос.

• Вяленую телятину из раздела закусок подают с ложкой красной икры, тар-тар из бычка кладут на нежнейшую бриошь, а сверху – икру красную, чёрную и щучью. Эмэйзинг!

• На горячее взяли классику: Bangers&Mash ака колбаски с пюрешкой и горошком и medium rare фланк с овощами.

• Самый топ, коллеги, это kidney pie, он же пирог с почками и сирлойном – за ним посылаем всех! Внутри, кроме мяса, картофельное пюре, а сверху сумасшедшее, просто невероятно вкусное тесто. Пирог большой – берите в стол.

• Если хватит места на десерт – берите классику стики тоффи пудинг. Ко всем идут дижестивы – советуем!

🍺 АЛКОГОЛЬ
Барная карта – большая и на все случаи жизни. Много вина, пива (собственного), коктейлей и крепкого алкоголя. Из приколдесов – коктейли на пиве, например, имбирный.

☕️ А ЕЩЕ
Файв-о-клок ти с десертами – на месте, по субботам готовят стейк веллингтон за 3200, в воскресенье – ростбиф с пудингами и овощами за 3500.-
Английские завтраки – весь день.

📌Инстик Blackchops
📍Фонтанка, 5