Мясной клей, сальмонелла и следы лекарственных препаратов выявлены в мясной продукции российских производителей

В индейке производителя ООО «Индюшкин двор» (один из брендов компании — «Индилайт») обнаружили превышение лекарственного препарата — монензина. Его выявили в мясе, которое поставляли на другой комбинат. Следы противовоспалительного медикамента — диклофенака — также обнаружили в ветчине «Владимирского стандарта».

В молочных сосисках АО «Сочинский мясокомбинат» обнаружен мясной клей. Микробная трансглютаминаза — это ферментный препарат, который не разрешён к использованию в пищевой продукции на территории РФ. Употребление фермента может привести к аутоиммунным заболеваниям и увеличению проницаемости кишечника.

В курином шницеле от ОАО «Волжанин» обнаружена сальмонелла. Бактерии вызывают у человека острое инфекционное заболевание — сальмонеллёз. Заболевание сопровождается высокой температурой, диареей и сильной интоксикацией.

🔍 Подписывайтесь https://t.me/+PZ3oc0nLeSYyZThi