В США не едят гречку.

Тупо. Вообще. Нигде. Нету. Обычной. Гречки.
Кроме русского магазина. Потому мы взяли там сразу 5кг.

Кроме гречки еще нет кефира. Точнее, есть, но продается только в магазинах здоровой еды вроде Whole Foods, и, практически всегда с каким-то вкусом. Потому, по украинским меркам, это уже скорее питьевой йогурт, а не кефир.