Несколько недель назад у меня возникли сомнения касательно успешности всей этой авантюры.
При снятии с осадка я чутка заразил содержимое, вследствие чего там образовались сивушные масла. Жгло язык, жгло горло, вкус был очень грубый и пить это мягко говоря не хотелось.
Были мысли к чертям вылить всё в унитаз, никогда не возвращаясь к пиво(медо)варению, но надежда спасти мёд все-же осталась.
Вымораживать я не был готов, хотя результат мог получиться весьма любопытным.
Начал старательно гуглить, оказалось что лечится оно бентонитом. Глиной ебать.
На первый взгляд звучит глупо, да я и не думал что что-то из этого выйдет, но мы с Юлей охуели от того, как хорошо оно сработало.
Это мягко, это вкусно.
Мы это сделали.
Это мы сделали.

Разливаю завтра.



если будут силы