Глава Чувашии Олег Николаев не оставляет попыток импортзаместить заграничный хмель родным чувашским. В этот раз наполнить закрома чувашским хмелем предложено губернатору Ульяновской области Алексею Русских. В республике производится более 250 сортов хмеля, объяснил Николаев. И еще около 10 находятся в разработке. Так почему бы аграрным университетам двух регионов не заняться «соответствующими научными разработками», что в свою очередь «поможет сформировать кооперационную цепочку, а впоследствии создать кластер, использовать научно-исследовательские программы и реализовывать инновационные процессы».

Губернатор Ульяновской области с идеей согласился, напомнив, что в Ульяновске функционируют два крупных пивоваренных завода – ООО «Завод Трехсосенский» и АО «АБ ИнБев Эфес», каковые предприятия экспортируют хмель в основном из Германии. Спрашивается – зачем? Когда рядом, понимаете, есть Чувашия, готовая импортозаместить германский хмель, и лично её глава Олега Николаев, пустившийся в романтические рассуждения «о поддержке (в случае успешной реализации проекта) со стороны Миноборнауки России» и скором решении вопроса импортозамещения, каковое решение позволит «задать тон на рынке пивного производства».

Самое смешное, что не абы кто, а исполняющий обязанности президента пивоваренной компании АО «АБ ИнБев Эфес» Ораз Дурдыев в своём недавнем интервью назвал хмель из Чувашии мало подходящим для замещения импортных образцов, поскольку: а) его в лучшем случае хватит лишь для чувашских производителей; б) этот хмель совсем не тех сортов, которые смогут использовать крупные пивовары хотя бы потому, что сорта эти совершенно конкретным образом сертифицированы и запатентованы. Ну то есть – делать пиво из чувашского хмеля, по словам Дурдыева, это как производить вино из какой-нибудь «Изабеллы»: тоже виноград, тоже растёт, и из него тоже кто-то кое-где у нас порой делает вино. Вопрос только в том какого качества это вино?

Так и здесь. А ведь предприятие AB InBev Efes Ораз было одним из двух пивных производств на территории Ульяновской области, которые посетил глава Чувашии Олег Николаев, и с которым связал свою идею перехода с германского хмеля на чувашский, и дальнейшее задавание тона на рынке этого самого пивного производства.