Ребята, летний сезон уверенно и предсказуемо подошел к концу. На связи бабье лето, и пока погода и настроение позволяют кормить вас, мы это делаем. Но метеорологи и календарь говорят, что времени совсем мало. Поэтому сильно хотим с 10 по 13 сентября сделать фестиваль спешлов в Шалаше.

Кроме шашлыка, в меню будет шикарнейшая пицца — вот, например, для затравочки, с жареными грибами и копчёным салом, в коллаборации с нашими друзьями «Можнопиццу» из какой-то просто невероятной печки на колёсах. Будет и балык экмек с фантастической скумбрией, травами и выпаренным гранатовым соком. На углях пожарим волшебную и ароматную баранину. Для совсем замёрзших подадим грандиознейшие мясные щи из Ба.

Обязательно будет наш маленький казан, но там пока не решили, что делать: то ли карпа крупными кусками пожарить и с лимоном его, то ли праздничный плов приготовить. В общем, будем думать.

Вот такой вот пир горой — и будни зацепим, и выходные, а там же ещё день города. Думаем, даже несмотря на погоду, будет жарко.