🛒 «Первый шок» массового потребителя начинает проходить — собственно, и «шока» как такового не было: повторения начала пандемии, когда в повестке возобладали фотографии пустующих полок в магазинах, не случилось. С точки зрения обеспеченности продуктами то самое импортозамещение пошло в плюс именно россиянам: как минимум любые потребности в самых необходимых продуктах Россия закрывает самостоятельно.

В яйцах доля импорта менее 2%, мяса и картофеля — менее 6%, что уже говорит само за себя. Точнее, о независимости страны от внешних рынков продовольствия. Только в Москве объем производства пищевых продуктов вырос на 41% за три года.

Отечественные производства и фермеры работают, они больше завязаны на внутриэкономические отношения. Ну и ситуация повышенного спроса для нашей торговли не нова — цепочки снабжения уже не нарушаются, и к пиковым моментам спроса продуктовые сети готовы.