📉 Общее число заведений общепита в России за год снизилось на 7,8% до 223 800 объектов.

Заведения закрываются даже чаще, чем в активный период ограничений во время пандемии COVID-19. В 2020 г. количество объектов общепита в России сократилось на 4,8%, а годом позже - в 2,6%.

Больше всего закрылось пекарен, заведений фастфуда и кофеен. Меньше закрылось ресторанов и заведений типа fast casual.

Такую тенденцию объясняют ростом фискальной нагрузки на бизнес, сокращением потребительского спроса, а также растущей конкуренция со стороны продуктовой розницы.

Подписывайтесь на наш канал в 🇷🇺